CINNAMON
₲23,000
Disfruta del suave sabor de esta mezcla de granos de café de Latinoamérica seleccionados especialmente para crear el café frío perfecto.
El término Cold Brew café, como su propio nombre indica, hace referencia a la elaboración/mezcla/fabricación (‘brew’) en frío (‘cold’). En este caso elaboración en frío de café. Suena refrescante, ¿verdad?
Descripción
Esta tipología de café tiene que ver con una preparación completamente diferente a la que estamos acostumbrados. Además, tiene algunas particularidades que lo hacen único.
👌🏻 Qué es el Coldbrew Hajjar®️: 9 características irresistibles
✅ No requiere del aumento de temperatura para hacer la infusión.
✅ El café se hace en frío desde el principio hasta el final de su preparación.
✅ El proceso de preparación del Coldbrew Hajjar®️ es lento. De 12 a 24 horas.
✅ Es un café ligero, pero con cuerpo. Con matices y sabores intensos.
✅ Esta tipología de café conserva todos sus nutrientes.
💥 Es una bebida que suele tomarse porque gusta, no hace falta que sea verano. Sus amantes lo prefieren sea cual sea la estación del año.
✅ Es un café menos amargo y con menos cafeína. El agua fría extrae los compuestos de los sabores de los granos y de la cafeína, pero sin la amargura del aceite de café y el picante de los ácidos grasos.
✅ Se puede preparar a temperaturas bajas, en torno a los 3 o 4ºC, aunque también se hacen muchas preparaciones a temperatura ambiente.
📌 Variedades de Cold Brew Hajjar®️:
– BLACK
– VANILLA
– CINNAMON
